＜材料＞
　・精製水　　　　　　　90ml
　・無水エタノール　　10ml
　・精油　　　　　　8滴〜10滴

　＜作り方＞

1. 容器に無水エタノール5mlを入れ、目的に応じて選んだ精油を落とし、軽く混ぜます。
2. 1に精製水45mlを加え、スプレーキャップをつけ、よく振 ります。
3. 日付を書いたラベルを貼って出来上がり！

   ・精油は水に溶けないため、まず無水エタノールと
   　混ぜてから精製水を加えます。
   ・ご使用前には必ずよく振ってからお使いください。
   ・流し台、まな板、生ゴミ容器及び流し台の排水溝の
   　消毒などにスプレーします。
   ・直射日光を避け冷暗所に保存し、1ヶ月以内に使い
   　切りましょう。

　O-157対策には、ペパーミントオイルが効果的！

昭和薬科大とロッテ中央研究所が、東京で開かれた日本防菌防バイ学会で発表した研究によると、ペパーミントのエッセンシャルオイルは、病原性大腸菌O-157に対し、1mlあたり400マイクログラム（マイクロは百万分の一）の濃度（0.04％*）以上で、完全に殺菌できることがわかりました。

抗菌性が強いと注目されている緑茶ポリフェノールは、1mlあたり800マイクログラムの濃度で菌の数を大幅に減らしたが、ペパーミントのように完全殺菌はできませんでした。O-157は10個程度でも食中毒を引き起こす為、少しでも菌が残れば予防効果は低下します。（参考文献：平成10年5月27日朝日新聞）

*0.04％以上の濃度とは、125mlに対して、1滴（0.05ml）以上のペパーミントオイルを加えると、0.04％以上の濃度になります。